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Giorgia's Blog


[ IL GIOCO DEL FORMAGGIO ] [ 724 ]

Le regole sono poche e semplici.
Ma se non le seguite nelle risposte, cancello il vostro commento, altrimenti non vale ^_^

-Dobbiamo arrivare a 100 varietà ( se poi sono più meglio)
-Ognuno può scrivere una varietà, e finchè un altro utente non ne ha aggiunta un’altra non può commentare nuovamente
-Iniziate con il vostro formaggio preferito, e se avete voglia aggiungeteci anche il perchè; ogni volta che commentate aggiungete in classifica il numero cui siamo arrivati per il conteggio
-Valgono anche le varianti regionali
-Siate onesti : almeno fino al 50° non affidatevi a zio Google per fare bella figura, tanto non si vince niente :P

Anzi che no , vi recapiterò a casa uno Sturm und Drang ( utile in mille occasioni), da utilizzarsi tassativamente però quando calienta il sol!

Inizio io :

1- kaori dice Philadelphia ^_^

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146 Comments >> Leave a Comment

2- Il gorgonzola, lo adoro lo metterei dovunque!!!!

  Reply Comment by sasha - 25/10/2007 @ 10:49 am

Quando ne potevo mangiare, adoravo quelli a pasta bianca.
Inizio a citare l’immortale e insostituibile
3 – mozzarella

  Reply Comment by Roberto - 25/10/2007 @ 10:55 am

4-la robiola!

…alla fattoriaaaaaaaaaaaaa

  Reply Comment by Giorgia - 25/10/2007 @ 11:00 am

5 - Parmiggiano Reggiano
Uber alles :)

  Reply Comment by garethjax - 25/10/2007 @ 11:01 am

6- Io io …aggiungo il mascarpone

per un tiramisu coi fiocchi è necessario!

  Reply Comment by rei - 25/10/2007 @ 11:07 am

7-Il brie

conosciuto anche come Camoscio d’oro, è il formaggio francese cremoso all’interno e con la crosticina piu dura e compatta ( e se magna pure quella) , ottimo con lo speck!

  Reply Comment by Giorgia - 25/10/2007 @ 11:09 am

8-Lo Stracchino dello Zio Cicci!!!!(non chiedetemi perchè si chiama così oddioxD)

  Reply Comment by Acchan - 25/10/2007 @ 11:10 am

9- L’asiago, ottimo formaggio uno dei miei preferiti ma è il punto 8 o 9?

  Reply Comment by Elena - 25/10/2007 @ 11:18 am

10 – il pecorino sardo
(conta l’orario)

  Reply Comment by garethjax - 25/10/2007 @ 11:22 am

la torta o formaggio alle noci *__*, mi ricorda i miei nonni

  Reply Comment by sermemole - 25/10/2007 @ 11:24 am

sere il numero ….

12-La ricotta

  Reply Comment by Giorgia - 25/10/2007 @ 11:27 am

13-Il Feta formaggio greco molto salato… mhmhmhm *_*

  Reply Comment by Acchan - 25/10/2007 @ 11:29 am

14 il taleggio

  Reply Comment by Elena - 25/10/2007 @ 11:30 am

pensavo fosse femminile, la Feta.

Rilancio

15- Monte Veronese
una sorta di varietà nostrana dell’asiago, ma più piccante

  Reply Comment by Giorgia - 25/10/2007 @ 11:30 am

16-L’Emmenthal

anche se lo odio

  Reply Comment by sasha - 25/10/2007 @ 11:34 am

17- e io sparo la fontina

  Reply Comment by Elena - 25/10/2007 @ 11:35 am

18- E come omettere la scamorza normale e /o affumicata?

  Reply Comment by Giorgia - 25/10/2007 @ 11:36 am

19- lo scoperino non chiedetemi altro… hihi

  Reply Comment by Elena - 25/10/2007 @ 11:39 am

20 – il castelmagno
…questo gioco mi sta facendo venire fame :)

  Reply Comment by garethjax - 25/10/2007 @ 11:43 am

mai sentito *_* cosa sarebbe?
vado avanti

21- Grana padano

  Reply Comment by rei - 25/10/2007 @ 11:43 am

22- il tomino
dicesi tomino formaggio ottimo da scaldare in forno, dopodichè si trasforma in un fagottino tiepido fuori e incandescente all’interno, ottimo

  Reply Comment by Elena - 25/10/2007 @ 11:44 am

23-pecorino romano

  Reply Comment by Giorgia - 25/10/2007 @ 11:44 am

24- Il formaggio fresco di latteria di Marsure(paese prov PN in Friuli) somiglia al Montasio ma è molto più fresco. Si scioglie in bocca lo mangio da quando ero piccola! °ç°

  Reply Comment by selene - 25/10/2007 @ 11:44 am

25 – la caciotta (fetecchia!)

  Reply Comment by Elena - 25/10/2007 @ 11:46 am

RAGAZZI AIUTATEMI, VI STO SISTEMANDO A MANO IN GRASSETTO TUTTI I FORMAGGI.
FATELO DA SOLI, CHE SENNO’ NON FINISCO PIU, IL CODICE è

mettere strong all’inizio e alla fine /strong della parola tra due parentesi tipo maggiore e minore <>

  Reply Comment by Giorgia - 25/10/2007 @ 11:47 am

26 – beh.. subito dopo a quello che ho già scritto per me segue il classico Montasio.

  Reply Comment by selene - 25/10/2007 @ 11:48 am

VI PREGO ;_;

  Reply Comment by Giorgia - 25/10/2007 @ 11:50 am

27 – allora io andrei con il caciocavallo (vediamo se ho fatto bene)

  Reply Comment by Elena - 25/10/2007 @ 11:52 am

scusa stella prima non si vedeva quello che avevi scritto e non sapevo come fare, adesso ho capito. Cancella pure questo messaggio!!

  Reply Comment by selene - 25/10/2007 @ 11:53 am

Grazie ^_^

aggiungo

28-Galbanino

  Reply Comment by Giorgia - 25/10/2007 @ 11:53 am

29- il formaggino tigre vale?
ma com’è che mi mette tutto maiuscolo? sbaglio sicuramente qualcosa, aiuuuuuto

  Reply Comment by Elena - 25/10/2007 @ 11:55 am

Non conosco ma penso di si…
ti mette tutto maiscolo perchè lo ripeti due volte, lo vedo dall’edit.

strong tra virgolette+ formaggio + strong tra virgolette e con lo /

il resto che scrivi va fuori dalle virgolette

  Reply Comment by Giorgia - 25/10/2007 @ 11:59 am

aaaah grazie, petta che provo/ vediamo

  Reply Comment by Elena - 25/10/2007 @ 12:01 pm

hahahah oh niente si vede che sono idiota

  Reply Comment by Elena - 25/10/2007 @ 12:02 pm

30- La provola

sono già a corto di idee non ci arriveremo mai senza barare :P

  Reply Comment by sasha - 25/10/2007 @ 12:02 pm

31- la Crescenza

  Reply Comment by Giorgia - 25/10/2007 @ 12:06 pm

32 – la toma piemontese
…e con le varianti regionali si riempirebbe questo elenco :D

  Reply Comment by garethjax - 25/10/2007 @ 12:25 pm

33-Auricchio

mi ricordo la pubblicità Auricchio che bontà….

  Reply Comment by Giorgia - 25/10/2007 @ 12:28 pm

fermi tutti:

34-La jocca!!!!

  Reply Comment by sasha - 25/10/2007 @ 12:40 pm

35- il maasdam olandese buono a fettine nei toast al posto della classica fetta di formaggio di cui non menziono il nome per non incorrere nella squalifica :D

  Reply Comment by garethjax - 25/10/2007 @ 12:49 pm

36-le sottilette kraft

valgono?

  Reply Comment by sasha - 25/10/2007 @ 12:50 pm

37- formaggio di fossa (giorgia scusami ma non ce la posso fare col maiuscolo!)

  Reply Comment by Elena - 25/10/2007 @ 12:52 pm

e vabbè amen…

38- il tofu

  Reply Comment by Giorgia - 25/10/2007 @ 12:58 pm

Il brigante , un pecorino sardo

  Reply Comment by Kraa - 25/10/2007 @ 1:00 pm

Ah, stiamo a 39 ^_^

  Reply Comment by Kraa - 25/10/2007 @ 1:00 pm

40- la burrata

  Reply Comment by Elena - 25/10/2007 @ 1:09 pm

41 – caprini possibilmente della cademartori… con un goccio d’olio sopra. ^^

  Reply Comment by borgo7 - 25/10/2007 @ 1:10 pm

42- la stracciatella

  Reply Comment by Elena - 25/10/2007 @ 1:14 pm

43 -< strong> piattone

  Reply Comment by sermemole - 25/10/2007 @ 1:21 pm

sere devi mettere lo strong tra le parentesi tipo maggiore o minore sennò non funge >:)

  Reply Comment by Giorgia - 25/10/2007 @ 1:34 pm

44: l’ asiago

SQUALIFICATO :p

  Reply Comment by Kraa - 25/10/2007 @ 1:45 pm

44: il puzzone di Moena (che non è una persona). I miei genitori lo prendono una volta l’anno a Cavalese in Trentino :)
Per chi ha problemi con il grassetto, aprite questo link: http://pastebin.com/m6093b0f8

  Reply Comment by garethjax - 25/10/2007 @ 1:50 pm

kraa squalificato

  Reply Comment by Giorgia - 25/10/2007 @ 1:53 pm

45: Formaggino Susanna

  Reply Comment by NadiaSK - 25/10/2007 @ 2:36 pm

la [strong]Caciotta[/strong]

  Reply Comment by gokiburiman - 25/10/2007 @ 2:41 pm

46- lo squacquerone solitamente conosciuto per la famosa piada allo squacquerone e rucola nel romagnolo oppure da mettere nelle crescentine (piatto tipico emiliano)

  Reply Comment by Elena - 25/10/2007 @ 2:45 pm

47 – il Bitto della Valtellina, ottimo sui pizzocheri ;_;

  Reply Comment by M_A - 25/10/2007 @ 3:12 pm

allora il prossimo? ne ho già pronti altri… XD

  Reply Comment by M_A - 25/10/2007 @ 3:20 pm

48 – Il Gouda olandese

  Reply Comment by garethjax - 25/10/2007 @ 3:24 pm

49 – Formagella di Gandino, me la portano sempre i parenti bergamaschi quando vengono a trovarmi

  Reply Comment by M_A - 25/10/2007 @ 3:26 pm

eee… 50! Siamo a meta’ :)
la Paglierina , formaggetta piatta, che si mangia con la crosta :)

  Reply Comment by garethjax - 25/10/2007 @ 3:31 pm

51 – l’Edamer olandese

  Reply Comment by M_A - 25/10/2007 @ 3:33 pm

52- allora mi sento di citare il Babybel o mini babybel

  Reply Comment by Elena - 25/10/2007 @ 3:38 pm

53 – il Certosino

  Reply Comment by M_A - 25/10/2007 @ 3:38 pm

54 – Il Fontal

  Reply Comment by Acchan - 25/10/2007 @ 3:43 pm

55 – ehehe i formaggini passati
CHEPUZZACHEPUZZACHEPUZZA!!!
XD

  Reply Comment by M_A - 25/10/2007 @ 3:44 pm

dai che fra un’ora esco… XD

  Reply Comment by M_A - 25/10/2007 @ 4:02 pm

la Rochefort

  Reply Comment by LouLou - 25/10/2007 @ 4:04 pm

o meglio il…

tofu lo volevo dire io ;)

  Reply Comment by LouLou - 25/10/2007 @ 4:05 pm

57 – il quartirolo

  Reply Comment by M_A - 25/10/2007 @ 4:07 pm

56- la mozzarella di bufala campana vale?
M_A ma quanti ne hai ancora?! Io sono già alla frutta

  Reply Comment by Elena - 25/10/2007 @ 4:07 pm

59 – il fiorone della valsassina
ho lo stomaco grande e poi sono a dieta, mi viene più facile ricordarli

  Reply Comment by M_A - 25/10/2007 @ 4:08 pm

56? – Camoscio d’Oro “E’ quello con il camozio che zalta!!”
:D

  Reply Comment by Viola - 25/10/2007 @ 4:10 pm

61 – il Valtellina

okkio ai numeri

  Reply Comment by M_A - 25/10/2007 @ 4:11 pm

Il camoscio d’oro è già stato detto (faccio la rompimaroni della situazione!)

  Reply Comment by Elena - 25/10/2007 @ 4:14 pm

hai ragione allora siamo a 60

  Reply Comment by M_A - 25/10/2007 @ 4:15 pm

Ma dove??Uffi..Allora
61 – il bel paese

  Reply Comment by Viola - 25/10/2007 @ 4:16 pm

Ah si ho visto..scusateee :D

  Reply Comment by Viola - 25/10/2007 @ 4:17 pm

62 – il formaggio di Livigno, davvero ottimo!

p.s. brava viola, l’avevo lasciato per ultimo per vedere se ve lo ricordavate XD

p.p.s. era crashato il sito: troppi grassi, abbiamo fatto la fonduta XD

  Reply Comment by M_A - 25/10/2007 @ 4:22 pm

squalificato anche GOKI Elena aveva gia detto la caciotta ^^

  Reply Comment by Giorgia - 25/10/2007 @ 4:26 pm

BHUAWAWAWA scusate, Giorgia mi sono permessa di fare le tue veci in tua assenza…

  Reply Comment by Elena - 25/10/2007 @ 4:32 pm

Dai un altro, altrimenti non posso dire il prossimo!

  Reply Comment by M_A - 25/10/2007 @ 4:33 pm

63 – formaggio crucolo che sicuramente non conoscerà nessuno…ma è buonoooo! (M_A solo per farti un favore:))

  Reply Comment by Viola - 25/10/2007 @ 4:46 pm

allora aggiungo una variante del gorgonzola il
dolce latte ( con mascarpone)
e siamo a 64

  Reply Comment by Giorgia - 25/10/2007 @ 4:47 pm

grazie Viola sei un tesoro (ma me ne servirebbero altri due XD)

Questo visto che è francese lo dedico a LouLou
65 – Camambert

p.s. Gio cavolo mi hai fatto perdere un’occasione XD

  Reply Comment by M_A - 25/10/2007 @ 4:49 pm

66 – Vale la Mozzarella di Bufala ? Secondo me è tutta una cosa a parte.. °ç°

  Reply Comment by selene - 25/10/2007 @ 4:53 pm

c’è già selene

  Reply Comment by M_A - 25/10/2007 @ 4:54 pm

67 – Gruviera?Anche se lo confondo con l’emmetal dovrebbe essere un’altra cosa..basta non me ne vengono altri! O_O

  Reply Comment by Viola - 25/10/2007 @ 4:59 pm

68 – rigatino di Castel San Pietro volgarmente detto formaggio di Castel San Pietro

  Reply Comment by Elena - 25/10/2007 @ 5:12 pm

Volete ridere ? Ho controllato e il gruviera, a differenza del luogo comune, non ha i buchi :D
69 – Il Ceddar anglosassone :)

  Reply Comment by garethjax - 25/10/2007 @ 5:12 pm

il Laciarìn,
Che è latticino, ma non è esattamente formaggio: è una specie di ricotta che nasce però dalla parte “povera” del latte, quello che resta dopo aver fatto il burro in casa con la zangola.
Io l’ho visto una sola volta nella mia vita, sembrava dovesse arrivare lo svelamento del quarto mistero di Fatima…
Invece non è che sia poi una cosa così strana.

  Reply Comment by Locomotiva - 25/10/2007 @ 5:27 pm

70 – Laciarìn, m’ero perso il numero. Pardon

  Reply Comment by Locomotiva - 25/10/2007 @ 5:28 pm

71- Chévre

  Reply Comment by LouLou - 25/10/2007 @ 5:43 pm

Azz, non mi sono accorto che l’asiago l’avevano già detto :.(
^__________________^

  Reply Comment by Kraa - 25/10/2007 @ 6:02 pm

72 – il Bruss è una preparazione artigianale piemontese, fatta con gli avanzi della lavorazione di vari formaggi, messi in un bagno di vino e spezie piccanti. C’e’ un detto piemontese che dice “soltanto l’amore è più forte del Bruss.” :) (parola mia, è delizioso)

  Reply Comment by garethjax - 25/10/2007 @ 6:27 pm

La Rosa Camuna.
Avrei detto il rochefort ma mi ha preceduto lou lou ;)

  Reply Comment by Topus - 25/10/2007 @ 7:13 pm

73! 73! scusate…

  Reply Comment by Topus - 25/10/2007 @ 7:14 pm

74 – Testun al Barolo … forte, aromatico e (se lo annusate troppo) rischiate anche di ubriacarvi…

  Reply Comment by Leanan - 25/10/2007 @ 8:07 pm

74- Marzolino non so se è solo Toscano ma come dice il nome lo si trova solo a Marzo, almeno l’originale!

  Reply Comment by laChibi - 25/10/2007 @ 8:35 pm

cavolo 75 allora XD

  Reply Comment by laChibi - 25/10/2007 @ 8:35 pm

76 – Il Bagoss, o Bagolino…

  Reply Comment by Grezza - 25/10/2007 @ 8:57 pm

77 – Losa di capra … nota arma di distruzione di massa…

  Reply Comment by Leanan - 25/10/2007 @ 9:09 pm

77 – Shimut formaggio tipico valtellinese

  Reply Comment by Tridium - 25/10/2007 @ 9:12 pm

78 ehm allora io ero il 78 leanan m’ha fregato sul tempo *_*

  Reply Comment by Tridium - 25/10/2007 @ 9:14 pm

bravi dai che ce la facciamo!!!!

  Reply Comment by Giorgia - 25/10/2007 @ 10:59 pm

so che sono a richio di squalifica… ma secondo me è diversa. La ricotta salata o ricotta di montella (che sta in sardegna non in campania)

  Reply Comment by WolverVin - 25/10/2007 @ 11:20 pm

approvata,79!!!
dai ne mancano solo 21!!!!

  Reply Comment by Giorgia - 25/10/2007 @ 11:20 pm

80 – provolone

  Reply Comment by Roberto - 25/10/2007 @ 11:34 pm

81-Molarotto dolce

Formaggio pecorino dalla pasta bianca morbida, cremosa dal gusto delicato. Tipico da tavola

zio Google

  Reply Comment by Giorgia - 25/10/2007 @ 11:39 pm

82 – Raclette , prodotto tra svizzera e val d’aosta, questo formaggio da il nome ad un piatto tipico a base di patate lesse, carne cotta ai ferri e formaggio fuso, la Raclette appunto :-9

  Reply Comment by garethjax - 25/10/2007 @ 11:46 pm

83 – primosale

  Reply Comment by Roberto - 25/10/2007 @ 11:55 pm

84 – Fior di latte - un capolavoro pugliese che sulla pizza è una meraviglia

  Reply Comment by garethjax - 26/10/2007 @ 12:03 am

N°85Non conosco il nome tecnico ma Formaggio con i vermi che piace tantissimo a molte persone mentre fa vomitare ilsottoscritto alla sola vista O_O

  Reply Comment by Tachikoma - 26/10/2007 @ 5:07 am

86 – lo scimudin, formaggio montano a pasta molle :)

  Reply Comment by M_A - 26/10/2007 @ 7:09 am

87 – La tosella da mangiare con la polenta

  Reply Comment by Viola - 26/10/2007 @ 8:44 am

88 – il queso blanco, quello che ti danno al messicano in bastoncini fritti o cmq sulle tortillas

  Reply Comment by M_A - 26/10/2007 @ 8:47 am

e dai che la meta si avvicina!!!!

  Reply Comment by Giorgia - 26/10/2007 @ 8:49 am

a me per ora ne rimangono un paio però, sto finendo le cartucce… credo di aver citato ogni forma di latticino delle mie parti ormai XD

  Reply Comment by M_A - 26/10/2007 @ 8:51 am

89- Ehm…vale il formaggino Mio?
(si vede sono alla frutta? :D )

  Reply Comment by Viola - 26/10/2007 @ 8:56 am

non so decide il capo (in effetti è diverso dagli altri XD)

90 – il trentin-grana che essendo Trentino è diverso dal Grana Padano :)

  Reply Comment by M_A - 26/10/2007 @ 8:58 am

91 – il Vezzena

  Reply Comment by Viola - 26/10/2007 @ 9:07 am

92 – la torta alpina della valsassina
puff puff…

  Reply Comment by M_A - 26/10/2007 @ 9:10 am

93 – il Caciocavallo .. mi sembra che nessuno l’abbia nominato..

Vai M_A che ce la possiamo fare! Ancora 7!
(maledetto giochino XD)

  Reply Comment by Viola - 26/10/2007 @ 9:12 am

Viola mi spiace… mi sa che c’è già

  Reply Comment by M_A - 26/10/2007 @ 9:13 am

Porc..è vero!Mi arrendo! :°(

  Reply Comment by Viola - 26/10/2007 @ 9:20 am

Ho svuotato il frigo a casa ieri per controllare tutti i formaggi che c’erano… ;_;

  Reply Comment by M_A - 26/10/2007 @ 9:24 am

Confermo che il caciocavallo l’ho detto io ieri, Viola io oggi vado a fare un giro alla Coop per segnarmi i formaggi!!!

  Reply Comment by Elena - 26/10/2007 @ 10:04 am

io ne ho recuperati altri 3 dai recessi della mia memoria, ma se li dico senza che li diciate pure voi vado contro alle regole del gioco XD

  Reply Comment by M_A - 26/10/2007 @ 10:06 am

93-il quark non c’è!

p.s per essere certi di non scrivere due volte lo stesso perchè non fate cerca parola almeno così evitate la squalifica ;)

  Reply Comment by rei - 26/10/2007 @ 10:52 am

finalmente posso aggiungere!!!

94-Stintino di Luino

  Reply Comment by Giorgia - 26/10/2007 @ 10:54 am

95-Darraghetto di Viareggio

  Reply Comment by Robbberto - 26/10/2007 @ 10:57 am

allora questo che mi fa sorridere ^_^

96- Xándrinó di Piacenza

  Reply Comment by Giorgia - 26/10/2007 @ 10:58 am

e vabbè andiamo di wiki allora

97-Nusretto Bresciano

  Reply Comment by rei - 26/10/2007 @ 11:00 am

98 biancospino formaggio sardo, mi piaceva il nome, non è poetico?

  Reply Comment by Elena - 26/10/2007 @ 11:05 am

98- il Gloucester cheese che è il formaggio che fanno rotolare giù dalle colline in una gara demenziale in inghilterra ;P

  Reply Comment by Topus - 26/10/2007 @ 11:05 am

beh 99 allora :P

  Reply Comment by Topus - 26/10/2007 @ 11:06 am

100 formaio embriago questo mi fa morire

  Reply Comment by Elena - 26/10/2007 @ 11:13 am

evviva ce l’abbiamo fatta!!!!!^_^
grazie a tutti per aver partecipato!
allora preparatevi che domani ne posto un altro ;)

  Reply Comment by Giorgia - 26/10/2007 @ 11:15 am

grandeeee non vedo l’ora!!!

  Reply Comment by Elena - 26/10/2007 @ 11:16 am

Yepppa!Ce l’abbiamo fatta! :D

  Reply Comment by Viola - 26/10/2007 @ 11:23 am

Scusate ma non posso esimermi…
101 – la bernarda bergamasca
si chiama così per via del suo caratteristico odore XD

E vorrei concludere, se permettete, con un detto delle mie parti (scusate il mio dialetto scritto):
“la buca l’è mia straca, se la sa mia de vaca!”

  Reply Comment by M_A - 26/10/2007 @ 11:25 am

hahahaha sei un grande

  Reply Comment by Elena - 26/10/2007 @ 11:27 am

102 Pannerone Lodigiano amarognolo formaggio della prov. di Lodi

  Reply Comment by Brenda - 30/10/2007 @ 6:49 pm

103 – Il [e]Puzzone di Moena[/e] Scommetto che non lo sapeva nessuno! XD

  Reply Comment by sacramende - 28/07/2008 @ 3:44 pm

veramente è il numeo 44

  Reply Comment by giorgia - 28/07/2008 @ 8:05 pm

104 il foermaggio co’ i bachi.

  Reply Comment by Reika76 - 17/05/2009 @ 1:40 pm



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