Comments on: BATRACI

By: Grezza

Grezza — Tue, 05 Jun 2007 12:29:29 +0000

La bagnacauda devo ancora assaggiarla, ma mi stuzzica parecchio!

By: Tridium

Tridium — Mon, 04 Jun 2007 19:59:38 +0000

io e il risotto ormai siamo una cosa sola, so cucinare quasi ogni tipo di risotto basta avere un pò di cipolla e olio per fare un buon soffritto e ti si apre un mondo.. e ne vado fiero, da buon milanese che sono eheh… c’è da dire che effetivamente le lumache fanno un poco ehmm ribrezzo… il pensiero che possano lasciare la strada mentre le mandi giu(so che si mangiano cotte e nn lo fanno però nun se sa mai) m’ha sempre impedito di assaggiarle.. per mia fortuna ^_^

By: garethjax

garethjax — Mon, 04 Jun 2007 17:30:19 +0000

Certamente no! Persino un cavaliere d’oro avrebbe problemi a resisterne gli effetti XD

By: Giorgia

Giorgia — Mon, 04 Jun 2007 16:06:45 +0000

mmmm m isa che non fa per me…

By: garethjax

garethjax — Mon, 04 Jun 2007 15:59:35 +0000

Ecco qua il dettaglio
http://it.wikipedia.org/wiki/Bagna_c%C3%A0uda

By: M_A

M_A — Mon, 04 Jun 2007 13:09:41 +0000

Oddio il pesce, quindi anche le acciughe

By: Giorgia

Giorgia — Mon, 04 Jun 2007 13:02:13 +0000

di cosa è fatta la bagna cauda…?

By: garethjax

garethjax — Mon, 04 Jun 2007 12:22:24 +0000

E magari poi schifate la “bagna cauda” piemontese. Siete dei GastroIpocriti

By: Grezza

Grezza — Mon, 04 Jun 2007 11:35:01 +0000

L’unica cosa davanti alla quale mi fermo sono gli escrementi…

Lumache (chiocciole, bogoni dalle nostre parti), rane, chi + ne ha + ne metta, lo mangio volentierissimo.
Polenta e bogoni è un piatto eccezionale!

C’è però da dire che al di là dell’eventuale disgusto per l’animale, hanno un sapore molto particolare e fortino (almeno come le si prepara da noi) e possono in effetti non piacere a tutti.

By: garethjax

garethjax — Mon, 04 Jun 2007 10:13:26 +0000

Ora sappiamo che Memole quando viene troppo vicina è perchè vuole assaggiarci